16、木耳肉末杂酱粉(3/4)
吃的比我们都好,大郎,你莫要犯糊涂,先前南方“但你看看他们一家又是如何回馈你的便是口肉,都没给你留过,大郎,如今他们已靠着儿子
妇人絮絮叨叨的声音末了加上几分哭腔,让墙头啃着蒸饼路过的男人捏着手头热乎的蒸饼站了半天,面上神情颇有些复杂。
他的眼底一片阴沉。
好哇,原来二娘如此出息,他们这做爷娘的居然还被瞒
没法子,当初让二娘去邹府时,为了不让自家拿女子充儿郎的事情败露,他们便让二娘随意编排自己的身份,以至后来食肆中诸多新鲜玩意儿出于那‘四郎’之手,他也未多想,只以为是巧合。
谁能想到――
原来那小子每月拿着几百文钱给他们,是
想到这里,男人手中力气紧了紧,将手中的蒸饼捏得格外难看,里头的肉酱酱汁儿流出,沾了他一手掌,他却只是将蒸饼望墙角一掷,头也不回地走了。
先前乐宁离开,是同他们打了招呼说受师傅所托见大黎风情,故而这几次的银钱都是邹府的下人交予他的,乐有才彼时不是没有怀疑二娘是为了摆脱他们。
但联想到小女往日的逆来顺受,他只当是自己的错觉。
如今看来……倒是他看岔了。
……
乐宁并不晓得自己已被老父亲惦记上了。
她与苏含章
原本乐宁还有打算尝试做酒,如此一来势必又要
“不似中原糖,比往日我们所见更易化于水,甜味更甚,似是出于外邦,我已打听过那边儿的制糖法子,结果却令我大吃一惊。”
“四郎,我有意前往一探。”
苏含章说着从布包里摸出了一把颜色偏深的棕红色糖沙,乐宁看了之后忍不住微微睁大眼睛:
这是……红糖
如今的大黎将蔗糖、蜂蜜等带甜味的或是能当糖用的皆称作饴糖,但大黎人做的蔗糖多为难溶解的糖块儿,甜度不高,价格也十分昂贵,绝对比不上这红砂糖的提炼技术。
乐宁好奇地问了一句:“这是哪儿的”
“天竺。”苏含章笑着回答她。
乐宁不由震惊,难以将后世那个一辆单车能搭载五个人的开挂民族与这会儿制糖技术远远领先中原的天竺联系
说起来,如果她没记错,是不是《西游记》的唐僧取经也去的天竺来着
现
“师兄,从大黎去天竺山高路远,或许几万里,非十载八载难回,师兄可要想好了”
她很理解苏含章对
可以寻这个时代的番邦商人“代购”啊,实
苏含章听了她的劝,半晌后说道:“我知这陆路必然艰辛,四郎言之有理,然我还是想往那离天竺近些的地方走走,碰碰运气,或能遇着一二天竺商人,细细询问,左右我们接下来也是要往西去的。”
这倒也是,接下来他们的路线是从东南沿海往西南腹地走,如今的大黎疆域辽阔,西南同天竺接近,中间隔了个南诏。
乐宁左右一想,拍手定论:“那便出
反正她如今开启了神厨系统的小实验室功能,酿酒也不是非要自己动手试错,完全可以等以后再开始。
于是,两人踏上了往西南而去的行程。
……
让乐宁万万没想到的是――
她和苏含章本想避开南诏,却于某次山道休憩间遇上了点儿意外。
乐宁当时带了些自制的干米粉上路,这米粉还是她一路走来对着系统里的配方制作的,用淘洗过的稻米浸泡后以石磨磨浆,而后一蒸一压成长条粉状,再蒸后冷却晒干,就是为了方便走陆路的时候随身携带。
路上,她和苏含章寻了处溪水边生柴起火,而后乐宁摸出一个罐子打开。
一股浓郁的肉香味儿就飘了出来。
那是她前些日子
架起的小锅子里通白的米粉慢慢吸水泡开,熟透后已是细长的雪色――
苏含章摸出两个竹筒做碗,就见乐宁用著将米粉从锅中捞起,带着水汽的粉落入竹筒中,而后以木耳肉沫杂酱覆之,待苏含章接过后,用箸微微搅拌,就将那白米粉上均匀地伴开了肉沫,米粉、肉沫、木耳的颜色层层渐深,被杂酱里的油光一抹,瞬间唤醒了食客的胃。
就是苏含章这样不怎么碰辣的